Summary
| Yield | |
|---|---|
| Prep Time | 10 minutes |
| Artiklar | Italienska matrecept |
| Typ av rätt | Förrätter |
Beskrivning
Superenkel, mycket vanlig italiensk förrätt som de flesta tycker om.
Ingredienser
- 300 g tunt skivad bresaola
- 1 näve rucolasallad
- 100 g hyvlad parmesanost
- fin olivolja
- 1 saften av en citron
- salt och peppar
Instructions
Om du har möjlighet, köp en fin bresaola i saluhall eller liknande, annars finns det färdigskivad bresaola i de flesta välsorterade matbutiker. Sprid ut bresaolan på ett stort serveringsfat och strö rucolasalladen över. Blanda en dressing av olivolja, citronsaft och salt och peppar och ringla över.
Notes
- Logga in får att skriva kommentarer
-
- Export to RecipeML
- Utskriftsversion
