Antipasti är förrätter. Här hittar man bland annat olika typer av bruschette eller crostini, oliver, frittate (italienska omeletter).
Bresaola med parmesan och rucola
Superenkel, mycket vanlig italiensk förrätt som de flesta tycker om. läs mer »
- Logga in får att skriva kommentarer
Mozzarella fritta (friterad mozzarella)
Tilltugg som ofta serveras med något gott att dricka i baren. Mozzarellan blir lagom seg och mjuk innanför den knapriga friterade ytan. Håll dig till en olja i god kvalitet. läs mer »
- Logga in får att skriva kommentarer
