| Yield | 6 |
|---|---|
| Prep Time | 15 minutes |
| Artiklar | Italienska matrecept |
| Typ av rätt | Primi |
Beskrivning
I den här enkla men delikata rätten spelar råvarorna en viktig roll. Färsk salsiccia kan man få tag på i en saluhall, italiensk delikatessbutik eller välsorterad livsmedelsaffär. Pecorinon ska i det här fallet vara en lagrad hård variant, till exempel pecorino romano, som har den rätta sältan.
